<3 MissIng Lifestyle <3

16 septembre 2018

<3 Chutney Tomate & Chutney Mangue <3

Cette année, je me suis lancée dans la réalisation de bocaux avec les légumes de mon potager... J'en ai aussi profité pour faire quelques tests de recettes avec quelques produits achetés.

Nous aimons les mélanges sucrés/salés et assez relevés et comme mon potager est rempli de tomates en tout genre j'ai tenté autre chose que les traditionnels bocaux de sauces tomates.

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          300gr de tomates bien mûres

          2 gousses d' ail

         1 piment de mon potager (le plus fort)

         1 c à c de gingembre en poudre (le frais étant bien meilleur)

         15 cl de vinaigre (j'ai choisi le balsamique)

         100gr de sucre en poudre

         Un peu d' huile d'olive, du sel et du poivre.

 

J'ai simplement fais revenir mes tomates coupées en petit cube dans l' huile d' olive et j'ai rajouté tous les ingrédients pour 40mins de cuisson. On obtient une confiture de tomates qui sera top pour accompagner des viandes. Un peu comme une moutarde ou sur de petits toats à l' apéritif.

La version mangue est vraiment terrible, surtout avec des plats indiens, il s' agit de la même recette et des mêmes ingrédients. A nôel, histoire de remplacer les confitures de figues et autres confits d' oignons ce chutney ferra aussi un tabac en accompagnement du plateau de fromages.

 

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10 septembre 2018

<3 Kota Finlandaise <3

Un chouette endroit où nous avons séjourné fin Aoùt: La Roche aux Fées à Lapte (43).

Cathy et Jean Marc nous ont acceuillis chez eux sur le site d'un ancien moulinage de soie et de roches énergétiques. En pleine forêt, ils ont aménagé leur terrain avec quelques hébergements insolites. Nous avons choisit la Kota Finlandaise, petite cabane octogonale en bois. On y trouve un bain norvégien, gros tonneau de bois avec un poële immergé et son eau à 38°C, un sauna et un Kota Grill (une hutte avec un grill centrale qui permet de passer un moment convivial entre amis).

Nous étions seul et nous avons pu naviguer à notre guise entre les 3 autres hébergements insolites, le dôme transparent, la tente suspendue et le chalet contemporain. Un moment hors du temps, un réel hâvre de paix.

Si vous voulez passer un moment détente en amoureux ou un week-end convivial entre amis autour du grill c'est l' endroit idéal.

 

https://la-rocheaux-fees.jimdo.com/

 

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Bain norvégien sous les pins

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Bain norvégien, vue sur les sapins

 

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Sauna

 

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Robe rouge et Kota Finlandaise

 

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A gauche, notre Kota. A droite, la Kota Grill

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05 septembre 2018

<3 Postcrossing <3

J' ai découvert le Postcrossing il y a une semaine. C'est un site d' échange international de cartes postales. Ecrire des cartes postales à de parfaits inconnus et en recevoir. Quel bonheur pour une fan d' écriture, d' images, de papiers, de stylos, de timbres, d' enveloppes, d' autocollants, bref, un site fait pour moi quoi...:D

Pour s' inscrire c'est très facile, il suffit de renseigner un profil avec ses coordonnées, une petite biographie, un avatar et le tour est joué. Vous avez alors droit de piocher jusqu' à 5 personnes. Le site nous donne des adresses complétement aléatoirement ce qui fait que je me suis retrouvée en 5 mins avec un monsieur agé de Berlin, un couple des Pays Bas, une mère célibataire de Moscou, une femme active de New York et une très jeune fille de Taiwan, après avoir étudié attentivement leur profil je suis partie à la recherche dans mes valises, cartons, tiroirs et j'ai dévalisé les librairies et bureaux de tabac à 15kms à la ronde de cartes postales et de jolis timbres mondiaux suceptibles de leur faire plaisir. Deux jours plus tard je remplissais ma boite aux lettres de cartes à destination du monde entier (C' est ma poste de campagne qui va sans doute se marrer à lire les noms et adresses).

En échange de courriers reçus et validés par mes correspondants sur le site grâce à un numéro à renseigner sur la carte, notre adresse sera à son tour distribuée et l' attente pourra enfin commencer. Recevoir autre chose que des factures et autres courriers administratifs et surtout travailler son anglais... Un truc super addictif mais jme dis que si 450000 personnes sont inscrites c'est que je ne suis pas la seule. Le côté super ludique est que le site comptabilise les kilomètres parcourues pour chaque carte postale et les ajoutes. A ce jour (8 jours après mon inscription) une seule de mes cartes est arrivée et je suis à 1022 kms parcourues à dos de timbres poste...

Ou comment voyager de son canapé. Quand on peut difficilement se déplacer voici une belle idée pour recevoir des petits bouts de monde à la maison, découvrir, rencontrer, s' ouvrir...

Je vais donc guêter ma boite aux lettres comme si Noël était chaque jour et vous tenir au jus de mes réceptions et découvertes.

Site internet super addictif:

Postcards connecting the world - Postcrossing

A postcard exchange project that invites everyone to send and receive postcards from random places in the world. For free!

https://www.postcrossing.com

 

Kit du débutant du parfait postcrosser.

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04 septembre 2018

<3 Halloween <3

Une petite illustration parce qu' Halloween est dans 57 jours :D

 

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03 septembre 2018

<3 Bonne rentrée 2018 <3

Petite illustration pour une belle rentrée à tous. Les vacances c'est quand super agréable mais j' avoue que le mois de septembre est un de mes moments de l' année préféré, la baisse de luminosité, les feuilles qui commencent à prendre quelques couleurs orangés, le jardin garnit de courgettes, de tomates et autres arômates, les mûres et champignons, bientôt Halloween et Noël... Oui, malgré la rentrée c'est vraiment ma période préférée.

 

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02 septembre 2018

<3 Présentation <3

Salut, je m' appelle Ingrid-Miss'Ing et j'ai 33 ans. Je suis couturière/modèliste, je réalise des costumes d' animaux et de monstres géants. Je fais aussi de l' illustration pour petits et grands. Passionnée de cuisine, rénovation/décoration, d' art, de littérature, de musique, de cinéma, de jardinage, je voulais vous partager mes expériences, mes découvertes ainsi que de petits tutos. Je vous présenterais aussi mon travail couture, dessin, rénovation et plein de petites idées et astuces.... Et des petits concours avec surprises à la clefs. Bienvenue dans mon lifestyle coloré et décalé! Miss'Ing

 

 

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Posté par IngridMissIng à 21:21 - Commentaires [0] - Permalien [#]